Craigellachie - 13-Jahre-gereifter Scotch Whisky

Craigellachie steht für "felsigen Hügel" und wurde im Jahr 1891 in der Speyside Region in Schottland gegründet. Es ist ein Single Malt, der nicht nur den Gaumen mit reichen Noten von Karamell, Vanille, Nelken und Zitrusfrüchte, sondern auch das Auge mit einer eleganten Flasche und einem Design-Etikett verwöhnt.

Aroma: Durchdringend sowie lieblich durch Mandarine, Zitrone oder Orange.

Geschmack: Weich und etwas trocken. Bonbons, frische Feige, Mandarine und etwas Zimt.

Abgang: Lang und rein mit der Frische von Zitrus.

Die Brennerei verwendet weiterhin traditionelle Worm Tubs, um das Destillat abzukühlen. Sie verleihen dem Whisky einen besonderen Geschmack.

Und das alles für nur EUR 45,99.

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That heavy character becomes very noticeable. It’s got a thick, oily weight that just sits in your mouth. Let it swirl around, chew it, and it’s utterly delightful (I’m a fan of texture like this). The sweetness shines through, but very quickly comes forth a lovely game flavour, almost pan-fried grouse, simmering in a berry-like sauce; and with a charming malted undercurrent that blends with an almost charcoal-like finish. The balance between that sweetness and the more industrial notes.